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玉米炒香肠是一道家常菜,主料是玉米等,配料是姜蒜等,调料是食用油等,经过炒制而成。

玉米炒香肠食材明细

主要食材
辅助食材

玉米炒香肠的做法步骤

  • 步骤step

    1

    玉米炒香肠做法步骤:1 食材:玉米粒100克、火腿肠1根、胡萝卜100克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。
  • 步骤step

    2

    玉米炒香肠做法步骤:2 火腿肠切小丁。
  • 步骤step

    3

    玉米炒香肠做法步骤:3 胡萝卜切小丁。
  • 步骤step

    4

    玉米炒香肠做法步骤:4 小葱切葱花。
  • 步骤step

    5

    玉米炒香肠做法步骤:5 锅中放水煮沸,放入玉米粒、胡萝卜丁焯烫2分钟,捞出。
  • 步骤step

    6

    玉米炒香肠做法步骤:6 炒锅中油温5成热时,下入火腿肠炒香,放入玉米粒、胡萝卜丁炒匀,加入盐、鸡精、葱花炒匀即可。
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