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香酥红薯片是采用红薯切片晒干后,用砂粒同炒或用油炸,使其呈膨胀发泡状态的美食。

香酥红薯片食材明细

主要食材
辅助食材

香酥红薯片的做法步骤

  • 步骤step

    1

    香酥红薯片做法步骤:1 准备食材:红薯200克,五香粉5克。
  • 步骤step

    2

    香酥红薯片做法步骤:2 红薯洗净去皮切片。
  • 步骤step

    3

    香酥红薯片做法步骤:3 首先起锅烧热水,水开放入红薯片焯水2分钟,捞出沥干水分。
  • 步骤step

    4

    香酥红薯片做法步骤:4 然后起锅倒油,油热下入红薯片,用筷子搅动,防止粘贴,炸至酥脆捞出。
  • 步骤step

    5

    香酥红薯片做法步骤:5 最后撒上五香粉即可。
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