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五花肉炖芸豆土豆是一款美食,主料有五花肉等。

五花肉炖芸豆土豆食材明细

主要食材
辅助食材

五花肉炖芸豆土豆的做法步骤

  • 步骤step

    1

    五花肉炖芸豆土豆做法步骤:1 准备食材:五花肉200克、芸豆200克、土豆2个、八角1个、大葱10克、姜3克、食用油5克、生抽3克、老抽1克、盐1克、白糖1克。
  • 步骤step

    2

    五花肉炖芸豆土豆做法步骤:2 五花肉切片。
  • 步骤step

    3

    五花肉炖芸豆土豆做法步骤:3 芸豆去筋。
  • 步骤step

    4

    五花肉炖芸豆土豆做法步骤:4 土豆切块。
  • 步骤step

    5

    五花肉炖芸豆土豆做法步骤:5 大葱切片。
  • 步骤step

    6

    五花肉炖芸豆土豆做法步骤:6 姜切片。
  • 步骤step

    7

    五花肉炖芸豆土豆做法步骤:7 炒锅中油温5成热时,放入五花肉煸炒出油,放入生抽、老抽炒匀,加入芸豆翻炒变色,倒入适量清水,焖煮15分钟。
  • 步骤step

    8

    五花肉炖芸豆土豆做法步骤:8 放入土豆、盐、白糖,继续焖煮10分钟,大火收汁,出锅装盘即可。
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