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红糖,属于是一种用甘蔗所制作出来的糖,其含糖率是比较高的,而且人们在食用之后也会带有一定性的好处。鸡蛋,一种营养物比较高的食材,那么当红糖搭配上鸡蛋做成汤汁之后,味道也是非常好的。

红糖蛋汤食材明细

主要食材
辅助食材
  • 10克
  • 10克
  • 10克

红糖蛋汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    红糖蛋汤做法步骤:1 准备食材:鸡蛋200克、干红枣10克、当归10克、干玫瑰花10克、红糖1茶匙、黄酒1茶匙。
  • 步骤step

    2

    红糖蛋汤做法步骤:2 当归切段。
  • 步骤step

    3

    红糖蛋汤做法步骤:3 首先起锅烧热水,水开将鸡蛋煮熟。
  • 步骤step

    4

    红糖蛋汤做法步骤:4 捞出再拨去外壳。
  • 步骤step

    5

    红糖蛋汤做法步骤:5 接着砂锅中放入当归,玫瑰花,干红枣,再倒入适量清水,大火煮开转中火煲20分钟。
  • 步骤step

    6

    红糖蛋汤做法步骤:6 接下来在砂锅中加入鸡蛋、黄酒小火继续煲30分钟。
  • 步骤step

    7

    红糖蛋汤做法步骤:7 最后加点红糖熬至融化即可。
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