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炸鸡柳,大概是每个孩子都喜欢吃的,小仙女也喜欢呢~路边摊上做的不放心?买块鸡胸肉吧,分分钟做出一盘金灿灿的无骨鸡柳来~

炸鸡柳食材明细

主要食材
辅助食材

炸鸡柳的做法步骤

  • 步骤step

    1

    炸鸡柳做法步骤:1 准备食材:鸡脯肉200克、鸡蛋1个、面包糠100克、面粉20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉5克、油适量。
  • 步骤step

    2

    炸鸡柳做法步骤:2 鸡脯肉洗净切片。
  • 步骤step

    3

    炸鸡柳做法步骤:3 碗中打入鸡蛋搅散备用。
  • 步骤step

    4

    炸鸡柳做法步骤:4 首先碗中放入鸡脯肉、白胡椒粉、料酒、盐,拌匀腌制20分钟。
  • 步骤step

    5

    炸鸡柳做法步骤:5 然后将腌制好的鸡脯肉倒入碗中,放入面粉拌匀。
  • 步骤step

    6

    炸鸡柳做法步骤:6 接着倒入鸡蛋液搅拌均匀。
  • 步骤step

    7

    炸鸡柳做法步骤:7 再倒入面包糠让鸡脯肉都均匀的裹上面包糠备用。
  • 步骤step

    8

    炸鸡柳做法步骤:8 起锅倒油,油温7成热放入鸡脯肉,中火炸。
  • 步骤step

    9

    炸鸡柳做法步骤:9 最后炸至金黄装盘即可。
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