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炒紫菜是一道美味的菜肴。

福建炒紫菜食材明细

主要食材
辅助食材

福建炒紫菜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    福建炒紫菜做法步骤:1 食材:紫菜40克,鸡蛋2个,蒜4瓣,姜2克,小葱3根。调味料:食用油5克,盐1克,生抽1克,淀粉20克。
  • 步骤step

    2

    福建炒紫菜做法步骤:2 小葱切葱花。
  • 步骤step

    3

    福建炒紫菜做法步骤:3 姜切末。
  • 步骤step

    4

    福建炒紫菜做法步骤:4 蒜切末。
  • 步骤step

    5

    福建炒紫菜做法步骤:5 紫菜放入清水中浸泡5分钟。
  • 步骤step

    6

    福建炒紫菜做法步骤:6 碗中放入紫菜、淀粉、盐、生抽、姜、蒜、葱花,打入鸡蛋,加20毫升清水,轻轻拌匀。
  • 步骤step

    7

    福建炒紫菜做法步骤:7 锅中油温5成热时,倒入拌好的紫菜,煎30秒,翻面,再煎30秒,盛出即可。
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