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红枣银耳鸡蛋是以银耳,红枣以及鸡蛋等食材制成的一道美食。

红枣银耳鸡蛋食材明细

主要食材
辅助食材

红枣银耳鸡蛋的做法步骤

  • 步骤step

    1

    红枣银耳鸡蛋做法步骤:1 食材:银耳15克、红枣5颗、鸡蛋2个、冰糖5克。
  • 步骤step

    2

    红枣银耳鸡蛋做法步骤:2 银耳用温水泡发,撕成小朵。
  • 步骤step

    3

    红枣银耳鸡蛋做法步骤:3 锅中倒入适量清水,放入鸡蛋煮熟,捞出,剥壳备用。
  • 步骤step

    4

    红枣银耳鸡蛋做法步骤:4 炖盅内放入银耳、红枣、鸡蛋,加入适量清水,慢炖2小时,放入冰糖继续炖20分钟即可。
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