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烤鸡腿是我家餐桌上的一道美味,这个鸡腿做法无限趋近于负难度了,基本没操作,但是无敌好吃,老少皆宜的好吃。我家常备菜之一。现在把做法分享给大家。

烤鸡腿食材明细

主要食材
辅助食材

烤鸡腿的做法步骤

  • 步骤step

    1

    烤鸡腿做法步骤:1 准备食材:鸡腿2只、辣椒面20克、蒜3瓣、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、蚝油1茶匙、酱油1茶匙。
  • 步骤step

    2

    烤鸡腿做法步骤:2 鸡腿洗净改花刀。
  • 步骤step

    3

    烤鸡腿做法步骤:3 蒜切末。
  • 步骤step

    4

    烤鸡腿做法步骤:4 首先碗中放入辣椒面、蒜末、孜然粉、黑胡椒粉、蚝油、酱油,少许水搅拌均匀调成酱料备用。
  • 步骤step

    5

    烤鸡腿做法步骤:5 然后均匀的抹在鸡腿上,封上保鲜膜腌制2小时。
  • 步骤step

    6

    烤鸡腿做法步骤:6 接着烤盘里铺上锡纸。将鸡腿放入烤盘。
  • 步骤step

    7

    烤鸡腿做法步骤:7 接下来鸡腿上再均匀的刷一层酱料,放入烤箱中火烤30分钟。
  • 步骤step

    8

    烤鸡腿做法步骤:8 取出翻面再刷一层酱料,继续烤20分钟。
  • 步骤step

    9

    烤鸡腿做法步骤:9 最后取出装盘即可。
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