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制作方法简单,滋补身体。

鸡蛋糖水腐竹食材明细

主要食材
辅助食材
  • 1个

鸡蛋糖水腐竹的做法步骤

  • 步骤step

    1

    鸡蛋糖水腐竹做法步骤:1 所需食材:腐竹80克、银杏20克、薏仁40克、熟鸡蛋1个、冰糖10克。
  • 步骤step

    2

    鸡蛋糖水腐竹做法步骤:2 腐竹加入凉水泡软。
  • 步骤step

    3

    鸡蛋糖水腐竹做法步骤:3 薏米提前浸泡2~3小时。
  • 步骤step

    4

    鸡蛋糖水腐竹做法步骤:4 砂锅中水沸后放入银杏,薏米。
  • 步骤step

    5

    鸡蛋糖水腐竹做法步骤:5 煲30分钟。
  • 步骤step

    6

    鸡蛋糖水腐竹做法步骤:6 加入腐竹,加盖煮至软烂,期间不时搅拌防止粘底。
  • 步骤step

    7

    鸡蛋糖水腐竹做法步骤:7 再下入冰糖调味。
  • 步骤step

    8

    鸡蛋糖水腐竹做法步骤:8 加入煮熟的鸡蛋。
  • 步骤step

    9

    鸡蛋糖水腐竹做法步骤:9 即可出锅装盘。

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