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产妇鸽子汤,用鸽子炖后给产妇喝的汤。主要材料是鸽子,调料有料酒、盐。鸽子肉味鲜美,营养价值极高的美味佳肴,又是滋补佳品。

产妇鸽子汤食材明细

主要食材
辅助食材

产妇鸽子汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    产妇鸽子汤做法步骤:1 准备食材:鸽子300克、山药200克、枸杞10克、料酒2克、盐2克。
  • 步骤step

    2

    产妇鸽子汤做法步骤:2 鸽子洗净,切块。
  • 步骤step

    3

    产妇鸽子汤做法步骤:3 冷水入锅,放入料酒。
  • 步骤step

    4

    产妇鸽子汤做法步骤:4 焯烫后捞出,沥干水分。
  • 步骤step

    5

    产妇鸽子汤做法步骤:5 山药去皮,切块。
  • 步骤step

    6

    产妇鸽子汤做法步骤:6 砂锅内放入适量清水,放入鸽子肉、山药、枸杞。
  • 步骤step

    7

    产妇鸽子汤做法步骤:7 大火煮开转小火炖40分钟,加入盐调味。
  • 步骤step

    8

    产妇鸽子汤做法步骤:8 盛出即可。
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