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胡萝卜鸡蛋饼由胡萝卜、鸡蛋、面粉制成,是一种食材简单,但是美味营养的家常面食。

胡萝卜鸡蛋饼食材明细

主要食材
辅助食材

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

  • 步骤step

    1

    胡萝卜鸡蛋饼做法步骤:1 准备食材:鸡蛋3个,胡萝卜1根,小葱3根,面粉100克。
  • 步骤step

    2

    胡萝卜鸡蛋饼做法步骤:2 胡萝卜洗净,切成细丝。
  • 步骤step

    3

    胡萝卜鸡蛋饼做法步骤:3 葱切葱花。
  • 步骤step

    4

    胡萝卜鸡蛋饼做法步骤:4 将胡萝卜丝、葱花、面粉倒入大碗中,打入3个鸡蛋拌匀,再加入适量清水调成糊状,加入适量盐搅匀。
  • 步骤step

    5

    胡萝卜鸡蛋饼做法步骤:5 锅中放入少许油,舀一勺面糊摊薄、摊圆,一直保持中小火慢慢煎。
  • 步骤step

    6

    胡萝卜鸡蛋饼做法步骤:6 饼皮松动以后,翻面煎另一面,两面都要煎至金黄即可。
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