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萝卜挑选,可分段吃在挑选萝卜时应挑选个体大小均匀,无病变,无损伤的鲜萝卜。

海米萝卜食材明细

主要食材
辅助食材

海米萝卜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    海米萝卜做法步骤:1 食材:海米50克,大蒜2瓣,白萝卜200克,姜1块。
  • 步骤step

    2

    海米萝卜做法步骤:2 海米放入温水中浸泡20分钟。
  • 步骤step

    3

    海米萝卜做法步骤:3 姜切末。
  • 步骤step

    4

    海米萝卜做法步骤:4 萝卜洗净。切片。
  • 步骤step

    5

    海米萝卜做法步骤:5 蒜切末。
  • 步骤step

    6

    海米萝卜做法步骤:6 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入萝卜片炒至断生,加入海米继续翻炒2分钟。
  • 步骤step

    7

    海米萝卜做法步骤:7 加入盐半勺、胡椒粉1克翻炒均匀,撒入葱花即可出锅。
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