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首先将大闸蟹全身刷干净,在锅里加入水并煮沸。||再将大闸蟹放入蒸碗里,盖好盖子进行蒸煮,待蟹壳煮至变红后即可关火取出。||拆掉绳子放入碗里,把姜切成丝,准备一个小碗倒入酱油和切好的姜丝...

清蒸大闸蟹食材明细

主要食材
  • 4只
辅助食材

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 步骤step

    1

    清蒸大闸蟹做法步骤:1 首先将大闸蟹全身刷干净,在锅里加入水并煮沸。
  • 步骤step

    2

    清蒸大闸蟹做法步骤:2 再将大闸蟹放入蒸碗里,盖好盖子进行蒸煮,待蟹壳煮至变红后即可关火取出。
  • 步骤step

    3

    清蒸大闸蟹做法步骤:3 拆掉绳子放入碗里,把姜切成丝,准备一个小碗倒入酱油和切好的姜丝,蒸大闸蟹和蘸料就都完成了。

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