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“黄瓜拌河虾一道营养价值丰富的家常小菜。”
1
准备食材：黄瓜1根、河虾100克、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米椒3个、食用油3克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精2克。
2
黄瓜拍碎、切断、装入盘中。
3
小葱切葱花。
4
蒜切末。
5
姜切末。
6
小米椒切末。
7
热锅倒油、油温5成热时、下河虾、炒至变色
8
加姜、料酒、炒匀、倒入黄瓜中
9
加生抽、盐、鸡精、小米椒、葱花。
10
拌匀即可。
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