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“香菜萝卜丝是一道由胡萝卜、香菜等食材制成的食品。”
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准备食材：红皮萝卜100克、香菜30克、生抽1勺、陈醋1勺、大蒜3瓣、食用油适量、盐1勺、香油适量。2
萝卜洗净，切薄片，再切成细丝，装入碗中。
3
加入少许食盐，用手稍微抓一下。4
香菜洗净，切末。5
大蒜拍碎、切末。6
再把大蒜末、香菜末放入萝卜丝中。7
加入1勺生抽，1勺陈醋。8
锅烧热，倒入适量食用油，油烧热后浇在萝卜丝上。9
最后加入几滴香油，拌匀即可。
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